がっちりマンデーで取り上げられた企業。株価は、がっちり?たった3年で100店以上増えている大急増店。

6/10のがっちりマンデー。

今回のテーマは「たった3年で100店増えてる大急増店!」

ふと気がつくと最近やたらと増えているチェーン店がある。

急激に増えてるってことは当然、いま大人気!つまり儲かってる証!

そこで今回は、たった3年で100店以上増えた急増店だけを徹底リサーチ!
その儲かるしくみを大公開!

怒涛の快進撃を続ける、超儲かりステーキ店!常識破りの儲かり戦略は、お皿に!?
郊外で大急増中!謎の激安レンタカーショップ!1日たったの2,000円?

その儲かる仕組みとは!?




〇ペッパーフードサービス(3053)

先ずは、ステーキ専門店のペッパーフードサービス

創業から4年。まだに大盛況の店

4年と4カ月でなんと、250店舗。

さらには、1店舗も閉店が無い。

出せば当たる状態ですね

当たっている要因としては、ステーキが安く食べれる!!

肉を希望のグラム食べれる量り売り!!

斬新なアイデアです!

しかし、肉の原価は70%と破格。通常の店は、30~40%。

肉にこだわるが、その他のコストを抑えるのがポイント!

また、その価格を出す為の仕掛けが、回転数を上げる!

1日の客の回転数は、17回転で、127万円

回転数を上げる為には、

肉はお客様に焼いてもらう⇒店舗は、焼く時間の短縮

立ち食いスタイル⇒食べたら直ぐ出る

テーブルなし⇒店をコンパクトに抑えれる

店舗の投資コストも抑えれるという事ですね。

今年だけでも、200店舗出店を狙っているようです。

イケイケ状態です!!

〇分析

さて、そんな、いきなりペッパーを分析していきます

PER 53倍 PBR17倍 は共に高めですね。これは、将来性の期待の裏返しなのか、買われ過ぎなのか。

配当0.7% ROE 38%  ROA 18%

ROEやROAが高いので有利子負債自己資本率を見てみましたが59%とかなり高めですね

自己資本比率も26%と低く、財務面での弱さを感じます

但し、営業CFが、4044 、現金等4364 、有利子負債4363と直ぐ直ぐにどうにかなるレベルではなさそうです

出店攻勢をかけているので、幾分仕方のない事かと思います

投資CFが、-3235なので、先行投資という事ですかね

〇売上、営業利益、1株益

伸び率は、半端ないですね

売上は、170%前後、営業利益は、130%、1株益 140%

まさに、飛ぶ鳥を落とす勢いですね

この調子でいくと

2020年 売上 199427 営業利益 6328 1株益 189    PER 19.3倍

なるほど

この伸び率で有れば、現在の3600円、割安と言えますね。

因みに、2021年 まで この伸びで行くのであれば。PERは、13.5倍です



〇チャート

月足:一気に伸びて、8000円まで上昇後、半値戻りの4000円前後といった所ですね。

週足:下降トレンドが継続中といった所です。3500円を底に何とか耐えています。これを切ると、さらなる下落が待って慰安す

   下落後の調整が、効いてきているようですが、予断は許されない感じですね

日足:下落トレンドからのレンジですね。3500~4500円の範囲。これで見ると、現在は、底値付近とも言えます
   

チャート的には、まだまだ、予断を許さない所です

将来性を考えると、現状のまま行くだけで、割安銘柄になります

後は、いつ参入するのか。

3500円を底と考えるか、反転の兆しが出るまで待つのか。

反転まで待った方が、良さそうですね

キープです。



 

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